パウンドケーキ

作りました〜。きのう収穫したほろにがくんで。







写真ではわかりにくいけど、きれいな黄緑色。ゴーヤの苦味がけっこうきいてます。やわらかい甘さとなんか妙に合うなあ〜。自分で作ったとはいえ、いけるわこれ！　ま、レシピどおりに作れば誰でもおいしくできるけどね。

作り方は、こちらのいちばん下に載っています。




ちなみにもう１本のあばしゴーヤのほうは、サラダにしてきのういただきました(^-^)。

Comments

おいしそぅ〜★
色が、きれい。

写真をみていたら、抹茶のケーキが
たべたくなってきた！！

Posted by ハナコ at 2009年07月30日 12:41

ハナコさん

ほんとおいしかったのよ〜。夫にも大好評(^-^)v。
色は、抹茶のケーキのような落ち着いた緑じゃなくて、
もうちょっと鮮やかで明るい緑。
機会があったら作ってみて〜。おススメ！

Posted by 里緒 at 2009年07月30日 20:24

おいしそう♪
素敵すてき。いーなー、こういうの。
確かに作り方を見ると作れそうだけど、
でも、おうちでつくったゴーヤでっていうのが
すばらしいね！
リンク先を見て、ゴーヤってからだに良さそうだなあ
ってしみじみ思いました。

Posted by naoko at 2009年07月30日 22:57

naoちゃん

簡単だからぜひぜひ作ってみてね！
そう、ゴーヤは体にいいのよね〜。
今まで年に２〜３回も食べればいいほうだったけど、
今年はけっこう食べることになりそう(^-^)v

Posted by 里緒 at 2009年07月31日 08:26